近日,據日本NHK電視臺報道,日本長野縣高森町日前在街邊設立了提供昆蟲類食品的自動販賣機。日媒稱,當地有食用昆蟲的文化習慣,這種食品可成為新的補充蛋白質方式。
據悉,自動販賣機提供蟋蟀、螞蚱、蠶、田鱉、龍虱等18種昆蟲食品,皆為油炸或烤制,全天24小時供顧客購買。口味有鹽味、巧克力味等,售價一袋從1000日元至2600日元(約合人民幣50元至130元)不等。
販售活動負責人大澤麻實稱,這種自動販賣機銷售的昆蟲方便食用,可為顧客提供新的蛋白質來源,受到各方關注。5月,長野縣阿智村也設置了這種售貨機,有的昆蟲甚至賣到斷貨。“長野縣素有吃昆蟲文化,我們將商品制成巧克力等多種口味,讓小孩和女性也能輕松享用。”
昆蟲食品的忠實粉絲櫻木花道表示:“自己隔三差五就會通過自動販賣機購買昆蟲食品,它們是自然生長的優質蛋白質,完全是綠色食品,希望能有越來越多的人接受昆蟲食品”。
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